科爾沁王酒的傳說
很久以前,美麗、寬廣、富饒的科爾沁草原水肥草美,似一副彩錦上點(diǎn)綴著珍珠般的牛羊,牛犢跟著乳牛跑,奶香伴著歌聲飄。
一天,一個(gè)惡魔來到草原,見到如此肥嫩的牛羊垂涎欲滴,它躲進(jìn)山洞,晝伏夜出每天偷吃牧人的十幾只牛羊,終于被發(fā)現(xiàn),于是牧人們放火燒毀山洞,用馬刀和利箭驅(qū)趕并射傷了惡魔。
惡魔吱吱叫著向山外逃去,邊逃邊惡狠狠地吐出一團(tuán)團(tuán)帶著咸醒味的毒霧。霎時(shí)草原大霧遮天,繼爾飄散,彌漫在草原上……霧氣散盡后,人們忽然感到頭暈?zāi)垦K闹珶o(wú)力,牛羊大片躺倒在草原上口吐白沫喘息。
此時(shí),正值掌管草原的土地巡查自己的管轄區(qū),發(fā)現(xiàn)草木凋零、鮮花枯萎,到處是牛羊的腐尸,散發(fā)著臭氣,重病的草原人在痛苦中呻吟,土地遂化作牧童了解原因后大驚,忙找山神求救,而山神也愛莫能助,于是二人商量后決定為了草原人民他們要冒險(xiǎn)闖天庭,找玉帝。
玉帝得知草原生靈涂炭的情況后,立即派觀音下界驅(qū)邪治病,觀音領(lǐng)命拿玉瓶駕祥云隨二神來到草原上空,見此慘景,觀音忙用柳枝沾玉瓶中圣水揮向草原,于是草原普降甘霖……草木返青、鮮花吐艷,牛羊在青青碧草間撒歡,一道彩虹橫空出世,彩虹下牧人在奔走歡呼……
觀音見人間災(zāi)禍已除,正要收起玉瓶回天庭交差,土地和山神急忙跪倒,口稱:“娘娘救苦救難到底,多灑些圣水吧!”觀音點(diǎn)頭,舉起玉瓶,倒向草原……霎時(shí),一道圣水瀑布自天而降,玉珠飛濺,銀浪滔滔、霞光萬(wàn)丈、瑞氣千條……,從此,流經(jīng)地表的圣水慢慢匯成歸流河、滲入地下的積成地下礦泉水。
從此,圣水恩澤,草原升平祥和勃勃生機(jī)。
一日,王爺率眾打獵到此小憩,極渴,令隨從尋水喝,隨從于山間發(fā)現(xiàn)一泉,水自地下汩汩涌出,遂舀一碗捧給王爺,王爺一飲而盡,只覺此水凜冽甘甜,飲后心清氣爽,連稱好水。嗜酒如命的王爺忽發(fā)奇想,對(duì)手下說,好水必出好酒,誰(shuí)能用此水造出美酒,我必賞其牛羊滿嶺并賜名“科爾沁王酒”。
光陰荏苒,歲月如流,老王爺代表人們的心愿終于實(shí)現(xiàn),埋沒于地下的優(yōu)質(zhì)礦泉水終于重見天日,……科右前旗政府決定利用優(yōu)質(zhì)地下礦泉水資源辦歸流河酒廠,經(jīng)多年嘔心瀝血積累經(jīng)驗(yàn),終于造出了名符其實(shí)的“科爾沁王酒”,不過此酒之所以窖香濃郁,綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng)從而獲“內(nèi)蒙古名牌產(chǎn)品”稱號(hào)當(dāng)然不是觀音所施圣水,而是水中含有經(jīng)國(guó)土資源部鑒定的含鍶重碳酸鈣型優(yōu)質(zhì)礦泉水。
而今,老王爺沒喝到的“王酒”早已打入市場(chǎng),成為千家萬(wàn)戶餐桌上的佳釀。
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